SOUL

Typicky odrůdová, odrážející půdu a místo, odkud pochází.

Takto stručně by se daly popsat vína z řady SOUL. Pro zvýraznění těchto vlastností všechna vína této řady zrají až do konce jara následujícího roku na jemných kvasničních kalech (metoda Sur lie). Některá navíc podpořená zráním v sudech. Výběr vín je jednoduchý, a přitom promyšlený s úctou k tradičním odrůdám a hodící se především pro párování v gastronomii.

Můj oblíbenec, to je Sauvignon Blanc. Je úžasné jak rozmanitá vína může dávat. A Hustopeče pro to mají takový potenciál!!!
A proč vlastně? Vápno a hlinité půdy jsou ten hlavní důvod. V těchto podmínkách dává velmi komplexní aroma i tělo.

Vína s potenciálem zrání 3-6 let.

Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc
2016
295,- Kč
Chardonnay Chardonnay
2016
295,- Kč
Ryzlink Vlašský Ryzlink Vlašský
2016
275,- Kč
Rosé Rosé
2016
275,- Kč
Cabernet Moravia Cabernet Moravia
2015
295,- Kč
Frankovka Frankovka
2015
275,- Kč
Do košíku
FRESH

Svěží, intenzivně ovocná vína pro každý den!
Můžete si je dopřát i k lehkým obědům nebo večeřím.

Dornfelder Dornfelder
2015
235,- Kč
Do košíku
Hibernal Hibernal
2016
235,- Kč